MENÚ MICALET
-PRIMERS A COMPARTIR
-Seitó fregit
– Anelles de calamar amb maionesa romesco
SEGONS A ESCOLLIR
-Arròs del senyoret (min. 2 per)
-Arroz del señorito (min. 2 per)
POTRES A ESCOLLIR
-Brownie xocolata
– Menjar Blanc
NO INCLOU BEGUDA
– Cafè, servei de taula completa.
30,00€ per persona.
MENÚ MOLLET
ENTRANTS PER COMPARTIR
Carpaccio de llagostins amb vinagreta balsamica
Bunyols de bacallà all i oli.
Calamars a l’andalusa amb maionesa romesco.
PER ESCOLLIR
Arròs del senyoret (min2pax).
Arròs del senyoret negre (min2pax)
Les postres
A elegir entres les nostres postres.
NO INCLOU BEGUDA
Pa, cafè
Servei de taula completa
38,00€ per persona
MENÚ MARIA
ENTRANTS PER COMPARTIR
Carpaccio de llagostins amb vinagreta balsàmica.
Bunyols de bacallà all i oli.
Calamars a l’andalusa amb maionesa romesco.
Pop a la graella amb parmentier d’albergínia i salsa yakiniku.
Canyuts de la badia dels Alfacs.
PER ESCOLLIR
Arròs senyoret (min2pax).
Arròs senyoret negre (min2pax)
Les postres
A elegir entres les nostres postres.
NO INCLOU BEGUDA
Pa, cafè
Servei de taula completa
46,00€ per persona
MENÚ DEGUSTACIÓ SURPRISE
APERITIUS
Tàrtar de tonyina Balfegó sobre cruixent d’arròs
Torrada de brandada de bacallà i xapadillo d’anguila Roset i pebrot confitat
Pop a l’estil mariner amb parmentier d’albergínia
Ceviche de llagostins de la Ràpita amb maionesa hoisin aire de yuzu
Tempura rap amb maionesa de coriandre i còdium
PLAT A ESCOLLIR
Arròs amb escamarlans i llagostins (min2pax)
Arròs negre amb ceps i foie (min2pax)
Les postres
A elegir dels nostres casolans
El nostre Celler
Ubac gran reserva Agustí Torelló (cava)
o
Gessamí
Pa, aigua, cafè
Servei a taula completa
52,00€ per persona
La nostra carta
Descobreix la nostra
carta i totes les especialitats
que hem fet pensant en tu!
Els nostres vins
La millor selecció de vins per
combinar amb els nostres plats
o simplement per gaudir-los sols!
BEERS
La millor selecció de cerveses per
combinar amb els nostres plats
o simplement per gaudir-los sols!
