MENÚ MARIA
ENTRANTS PER COMPARTIR
Torrada d’anguila fumada Roset
Bunyols de bacallà amb all i oli.
Navalles del delta.
Tartar de tonyina Balfegó.
PER ESCOLLIR
Arròs pelat/Fideuà (min2persones).
(només mig dia)
o
Pop amb parmentier d’albergínia, salsa yakiniku.
o
Melós de porc a baixa temperatura sobre parmentier de patata.
Les postres
A elegir entres les nostres postres.
El nostre Celler
Gandensola blanc / Merian blanc
Gandesola negre
Pa, aigua, cafè
39,00€ per persona