Amanida Grega
(Mesclum, formatge feta, cogombre, tomàquets cherry, ceba morada, olives negres, orenga, crostons, vinagreta balsámica)

Amanida Temperada
(cacauets, beicon, formatge de cabra, tomàquet, mesclum i vinagre balsàmic)

Ostra arrissada al natural

Ostra arrisada amb aire de yuzu
( vinagreta balsàmica de poma, gengibre, perles de salmó)

Carpaccio de Llagostí

Carpaccio de Carbassó

Carpaccio de Ventresca de tonyina i aire de cítrics

Tartar de Tonyina sobre cruixent d’arròs
*Consultar disponibilitat

Tataki de Tonyina
*Consultar disponibilitat

Mini brioix farcit de gamba arrebossada amb «kikos», salsa tartara i ous de lumpo (2ud)

Anelles de calamar amb maionesa de romesco

«TACOS» de polp (2un)

Polp amb parmentier d’albergínia i salsa yakiniku

Bunyols de bacallà amb all i oli

Gamba roja

Mitja
10,00€

Llagostins
A la planxa o saltejats

Mitja
9,00€

Ortigues de mar

Tallarina

Musclos

Navalles

Ous trencats
(patates, pernil o beicon, carxofa, ous i foie)

Tires de pollastre arrebossades amb salsa iogurt

Tires de pollastre amb salsa TERINYAKI sobre llit de verduretes i sèsam

Crep de pollastre amb salsa tàrtara

Tires de sípia saltejats a l’all tendre, pernil i formatge ratllat

Torrades d’anguila fumada

Xapadillo d’anguila

Arròs pelat

Arròs pelat i negre

Arròs amb llagostins i escamarlans

Arròs seixat

Arròs seixat negre en foie i ceps

Arròs amb xapadillo d’anguila

Arròs amb gamba roija

Fideuà

Fideus seixats

Fideus negres seixats amb formatge trufat

Fideus negres amb gamba roja

Ració de pa

Ració de pa amb tomàquet

Salsa brava, Ketxup o maionesa
                             

Allioli

Suplement terrassa